— 孙秀发，凌文华主编
索书号：R459.3/1922（3）/2016
标准编码： 978-7-03-047112-3
出版信息：北京 科学出版社 2016.3
主题词： 第一部分描述了人体构成系统的重要器官和组织的结构、功能及与营养的关系、人体的组织如何构成及其在营养学 临床营养
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