书目详细信息
： 农产品质量安全与营养健康科普大全.二
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-4970-6:CNY158.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品质量安全与营养健康科普大全/.农业农村部农产品质量安全中心组编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2020.12 |
| 载体形态项： | 181页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共十章，内容包括：果品蔬菜、粮油产品、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品、农产品营养价值、产地环境与投入品。 |
| 题名主题： | 农产品 食品安全 |
| 题名主题： | 农产品 食品营养 |
| 题名主题： | 食品安全 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 团体名称等同： | 农业农村部农产品质量安全中心组 编 |
| 记录来源： | CN NSMC 20220728 |