书目详细信息
： 蛋白质化学与蛋白质工程基础
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-11809-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蛋白质化学与蛋白质工程基础/.梅乐和等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2011.8 |
| 载体形态项： | 210页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 生物工程生物技术系列 |
| 一般附注： | 普通高等教育“十二五”规划教材 生物工程生物技术系列 浙江省重点教材建设项目 |
| 提要文摘： | 本书介绍了蛋白质化学与蛋白质工程的基础知识、主要方法和技术以及一些具有典型意义研究实例。全书共分7章，分别是蛋白质化学基础、蛋白质分子结构基础、蛋白质结构的测定与预测、蛋白质的化学修饰、蛋白质的分子设计、蛋白质分子的生物学改造及重组蛋白的表达、蛋白质工程的应用实例。 |
| 并列题名： | Basic protein chemistry and protein engineering eng |
| 题名主题： | 蛋白质 生物化学 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 蛋白质工程 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 蛋白质 |
| 题名主题： | 蛋白质工程 |
| 中图分类： | Q51-43 |
| 中图分类： | TQ93-43 |
| 个人名称等同： | 梅乐和 编著 |
| 个人名称等同： | 曹毅 编著 |
| 个人名称等同： | 姚善泾 编著 |
| 记录来源： | CN NSMS/113 20110922 |