书目详细信息
： 饮食革命:健康无油素食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3730-6:CNY79.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饮食革命/.(英)玛琳·沃森·塔拉著/.廖娟译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2022.2 |
| 载体形态项： | 256页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书既有关于营养学的知识、维生素和纯素营养的介绍，又有从科学、环境、古代智慧教育的角度介绍的食谱，有早餐、汤品、快手菜、一碗食、沙拉、蘸酱、甜点、融合菜以及茶饮等，结合了地球上的健康食材，这些食谱都是用植物性食材制作而成，并且未使用油。 |
| 题名主题： | 全素膳食 食物养生 |
| 题名主题： | 食物养生 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 塔拉 (英) 著 |
| 个人名称次要： | 廖娟 译 |
| 记录来源： | CN NSMC 20220827 |