ISBN/价格: | 978-7-03-059655-0:CNY68.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 营养与疾病/.马玉霞主编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2019.5 |
载体形态项: | 222页:;+26cm |
一般附注: | 普通高等教育“十三五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 供食品卫生与营养学专业使用 |
提要文摘: | 本书除绪论外,正文分为三篇。绪论主要阐述了营养不良的概念、营养与疾病的关系、营养与疾病的防治简史等。第一篇介绍营养素缺乏性疾病;第二篇介绍营养素过量的危害;第三篇介绍营养相关慢性病,包括营养与肥胖病、营养与糖尿病、营养与心脑血管疾病等。 |
题名主题: | 营养 关系 疾病 医学院校 教材 |
中图分类: | R151.4 |
个人名称等同: | 马玉霞 主编 |
记录来源: | CN NSMC 20210810 |