ISBN/价格: | 978-7-5184-3072-7:CNY58.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 微生物学实验技术/.路福平,李玉主编 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2020.12 |
载体形态项: | 394页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 高等学校生物工程专业教材 中国轻工业“十三五”规划教材 |
提要文摘: | 本书出版后被多所院校选用作为实验课程教材,同时也收到一些反馈意见和改进建议。本次修订工作是根据教育部高等学校国家教学标准要求,对教材进行了全面校正、修改和更新,秉承第一版编写思路和基本框架,完善了实验内容,更新部分实验方法,突出了工业生产应用特色,便于学生学习和掌握最基本的微生物学实验技术,同时能了解本领域的相关新技术和新方法。本书可作为普通高校生物工程、生物制药、食品科学与工程、生物技术、食品质量与安全等相关专业的教材,以及相关行业科研人员的参考用书。 |
题名主题: | 微生物学 实验 高等学校 教材 |
中图分类: | Q93-33 |
个人名称等同: | 路福平 主编 |
个人名称等同: | 李玉 主编 |
记录来源: | CN NSMC 20210508 |