书目详细信息
： 生物工艺与工程实验技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-3750-8:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物工艺与工程实验技术/.贾士儒主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2002.9 |
| 载体形态项： | 230页:;+18cm |
| 提要文摘： | 全书共5章。第一章重点介绍了生物反应过程相关参数的检测方法；第二章介绍了反应器的使用方法、培养基的制备、微生物培养过程实验、酶促反应过程和工艺过程控制实验；第三章介绍了微生物和酶的固定化技术实验；第四章针对生物工业下游过程技术，介绍了十余种提取与精制技术；第五章重点介绍了环境工程方面的生物实验技术，包括一些发酵废物的处理与综合利用技术。 |
| 题名主题： | 生物工程-实验技术 |
| 题名主题： | 实验技术-生物工程 |
| 中图分类： | Q81-33 |
| 个人名称等同： | 贾士儒 主编 |
| 记录来源： | CN NSMC/103 |